Dott.ssa Teresa Mastantuono

dietologia

Biologa nutrizionista
Membro ONB (n° iscrizione 067353)
Dottoranda in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Attività ambulatoriale presso Area Funzionale di “Invecchiamento e Nutrizione”, Dipartimento di Neuroscienze, Azienda Ospedaliera Universitaria “Federico II” (II Policlinico)

  • Anamnesi alimentare e valutazione dei consumi alimentari (Food frequency, 24 h recall, Diario alimentare);
  • Valutazione dello stato nutrizionale (antropometria e metabolismo basale);
  • Valutazione della composizione corporea (esame bioimpedenziometrico e plicometria);
  • Valutazione del fabbisogno energetico;
  • Elaborazione di un piano alimentare personalizzato, mirato al raggiungimento del peso ideale;
  • Percorsi di educazione alimentare;
  • Trattamento dietetico del sottopeso, sovrappeso ed obesità in bambini, adolescenti, adulti ed anziani in condizioni fisiologiche e patologiche accertate (malattie metaboliche, allergie e intolleranze alimentari);
  • Indicazioni nutrizionali nella donna in gravidanza, in allattamento e in menopausa;
  • Indicazioni nutrizionali nello sportivo;
  • Consulenza psiconutrizionale in collaborazione con Specialista in Psicologia.
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