Dott. Luigi Schiavo

nutrizione

Biologo Nutrizionista e Dottore di Ricerca (settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo)

socio SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana)

www.schiavonutrizione.it

 

  • Trattamento del sottopeso, del sovrappeso e delle obesità in seguito ad accurata anamnesi nutrizionale (diario alimentare), chimico fisica (lettura ed interpretazione dei parametri clinici di interesse nutrizionale), valutazione antropometrica e determinazione della composizione corporea attraverso lo studio della massa grassa e magra (con metodo impedenziometrico totale e parziale) e dell'adipe sottocutaneo (con medoto plicometrico)
  • Trattamento nutrizionale delle allergie alimentari (diete di esclusione) previa documentata diagnosi clinica dello specialista
  • Trattamento nutrizionale delle intolleranze alimentari (diete di rotazione) previa documentata diagnosi clinica dello specialista
  • Riequilibrio nutrizionale in soggetti a rischio cardiovascolare, nel diabete, nelle displipidemie e nelle sindromi da carenza vitaminica e minerale
  • Riequilibrio nutrizionale dei disturbi del comportamento alimentare (terapia integrata psico-nutrizionale)
  • Indicazioni nutrizionali in gravidanza ed allattamento (terapia integrata ginecologico-nutrizionale)
  • Indicazioni nutrizionali nel bambino e nell'adolescente (terapia integrata in nutrizione pediatrica)
  • Indicazioni nutrizionali nella terza età, nello sportivo agonista e non agonista
  • Attività didattica e divulgazione scientifica dell'educazione alimentare (progetti scolastici)
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